Il fascino intramontabile della tradizione casearia si riconosce fin dalla tipica legatura a coppia.
La Scamorza Bianca Passita Cigno è un formaggio a pasta filata che conquista il palato per la sua freschezza e un sapore di latte dolce ma strutturato.
Una specialità versatile, perfetta da tagliare a fette spesse per la piastra, per arricchire i tuoi sformati al forno ma anche da degustare in purezza, a temperatura ambiente.
Latte, sale, caglio, fermenti lattici. Correttore di acidità: acido citrico.
340g; 1000g
Conservare in frigorifero a +4 °C.