1
In una ciotola montate la panna zuccherata, unite delicatamente con movimenti dal basso verso l'alto lo yogurt cremoso e l'estratto di vaniglia.
2
Riempite una sacca da pasticciere con beccuccio a stella con la crema preparata.
3
Tagliate a fettine la frutta, dividete a metà i savoiardi e assemblate il dolce.
4
In 4 piattini disponete sulla base due metà savoiardi imbevuti velocemente nel succo di mela, fate uno strato di ciuffi di crema e aggiungete uno strato di frutta a fette.
5
Continuate con un altro strato e decorate con petali di fiori eduli e foglioline di menta.
