
La Caciotta Mista alle Noci Valmetauro è un’autentica espressione della cultura gastronomica più radicata nelle Marche.
Prodotta con latte vaccino e ovino pastorizzati, questa specialità a pasta cremosa e breve maturazione unisce la dolcezza del formaggio alla piacevole croccantezza delle noci, offrendo un’esperienza con crosta edibile tutta da gustare.
È ideale per accompagnare la tipica “crescia” locale, arricchire con un tocco sfizioso le insalate fresche o dare carattere ai primi al forno, abbinata a vini bianchi ricchi di gusto ma delicati.
Latte vaccino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, noci sgusciate (min. 3 %), sale, caglio, fermenti selezionati, aroma. Senza conservanti – crosta commestibile.
1,2 Kg
Conservare ad una temperatura compresa tra +4°C e +8°C.