
La Caciotta Mista alle Vinacce Valmetauro unisce in un solo assaggio l’eccellenza casearia e la secolare tradizione vitivinicola delle terre marchigiane.
Prodotta con latte vaccino e ovino pastorizzati, questa specialità a pasta cremosa e media maturazione si arricchisce delle note intense e profumate delle vinacce locali.
L’anima autentica del territorio si rivela in un profilo aromatico unico, perfetto da gustare al taglio con la tipica “crescia” o pane casereccio, oppure per dare un tocco originale e gourmet a insalate e primi piatti al forno.
Latte bovino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati. Conservanti: E 202 – E 235 (sulla crosta).
1,2 Kg
Conservare ad una temperatura compresa tra +4°C e +8°C.