Il Formaggio Misto al Tartufo “Tufino” Trevalli è un’eccellenza culinaria dal profumo inconfondibile, pensata per arricchire la tavola quotidiana con un sapore raffinato.
Contraddistinto da una pasta morbida e friabile ricca di scaglie di tartufo, questo formaggio rivela una straordinaria attitudine alla fusione.
È il segreto ideale per rendere speciale la polenta a fine cottura, per guarnire primi al forno e risotti, o da fondere su pane casereccio e sulla tipica “crescia”.
Più stagionato, diventa un pregiato formaggio da grattugiare per impreziosire i tuoi piatti di pasta in bianco. Provalo con un delicato vino bianco aromatico per assaporarlo in tutta la sua purezza.
Ingredienti
Latte vaccino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, tuber aestivum (min. 2 %), sale, caglio, fermenti selezionati, aromi. Senza conservanti, crosta commestibile.
Formati disponibili
Modalità di Conservazione
Conservare ad una temperatura compresa tra +4°C e +8°C.