Il Gorgonzola DOP Trevalli è un formaggio a pasta cruda di altissimo pregio, ottenuto esclusivamente con latte vaccino 100% italiano.
Riconoscibile per le sue tipiche venature blu, si distingue al palato per un profilo aromatico intenso, deciso e piacevolmente avvolgente.
L’ingrediente principe per impreziosire i tuoi primi piatti d’autore o per arricchire un tagliere gourmet.
Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio. 48% min. grasso s/s.
1500 g peso variabile
Conservare ad una temperatura compresa tra +2°C e +4°C.