Il Formaggio Misto Olive Trevalli racchiude un’antica usanza che risale ai tempi delle transumanze, quando era tradizione unire il sapore del primo formaggio autunnale alle olive locali.
Prodotto con latte vaccino e ovino pastorizzati, questo formaggio a pasta cremosa e leggera occhiatura offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e note sapide.
Straordinario da gustare al taglio con pane casereccio o con la tipica “crescia” marchigiana, è ideale anche per dare un tocco sfizioso alle insalate fresche o per arricchire i primi piatti al forno.
Latte vaccino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, olive verdi cubettate (min 3,5 %), sale, caglio, fermenti selezionati. Conservanti: E 202 – E 235 (sulla crosta).
180 g
Conservare ad una temperatura compresa tra +4°C e +8°C.